Caciotta del Bosco Vecchio
Il BOSCO VECCHIO a marchio Norcia è un formaggio vaccino a crosta fiorita caratterizzato dalla presenza di muffe candide, è senza conservanti.
Si contraddistingue per lo spiccato sapore dolce ed il gusto di latte.
“Produttori di Benessere Quotidiano per la qualità della vita”
Questo non è solo uno slogan, ma un impegno assunto per garantire prodotti genuini, controllati secondo i più rigidi standard di qualità e 100% Umbria, rispettando il territorio e il suo ambiente in tutti i processi di filiera. Oggi il Gruppo Grifo Agroalimentare rappresenta una realtà fortemente radicata sul e con il territorio in cui il ruolo dei protagonisti è svolto non solo dalle energie aziendali, ma anche da tutti i propri consumatori e collaboratori. Questa è oggi, la filosofia del Gruppo che li vede come protagonisti del settore in Umbria.
Stiamo parlando di una grande azienda che garantisce la migliore qualità possibile nel settore caseario, nel pieno rispetto del territorio Umbro, delle tradizioni produttive e nonostante sia anch’essa stata colpita dal sisma del 24 agosto 2016 è riuscita a mantenersi attiva con non poche difficoltà e a sostenere con iniziative produttive territori e popolazioni colpite.
Il Gruppo si avvale di diversi marchi tra i quali Grifolatte con i Formaggi e non solo, Colfiorito con le mozzarelle, Norcia e Umbria con i Formaggi e le Caciotte.
Confezione | 900g (peso variabile) |
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Conservazione | Da +0°a+4°C |
Durata | 45 giorni |
Indicazione Lattosio | Contiene Lattosio |
Caratteristiche | Formaggio Vaccino, a pasta molle dal sapore dolce con uno spiccato gusto di latte. Stagionatura di 15-20 giorni. |